Der wichtigste Absatzkanal für Alpkäse bleibt nach wie vor die Direktvermarktung. Man kann Alpkäse beispielsweise direkt auf der Alp, in Hofläden oder auf verschiedenen...
Heute möchte ich euch die vielseitige Verwendung von Alpkäse in der Küche zeigen. In der Schweizer Küche spielt Alpkäse eine wichtige Rolle und bietet...
Wir essen fast immer Alpkäse zu jeder Mahlzeit, entweder gekocht in einem Gericht oder frisch gerieben darüber gestreut.
Und was gibt es Schöneres: Ein köstliches...
Das heimelige Restaurant mit seinen verschiedenen gemütlichen Stuben und Kachelöfen versprüht Wohlfühlambiente.
Erleben Sie das Gefühl von Schweizer Gemütlichkeit neu interpretiert. Schreiten Sie durch die...
