Wenn Sie Tiere retten und die Umwelt schützen oder einfach nur Ihre Ernährung umstellen möchten, hier sind die Veränderungen, die Sie in Ihrem Körper erwarten können, wenn Sie rotes Fleisch aus Ihrer Ernährung streichen.
Sie könnten einige Kilo verlieren
Rotes Fleisch ist reich an Kalorien. Wenn Sie es aus Ihrer täglichen Ernährung streichen, könnten Sie eine niedrigere Zahl auf der Waage sehen.
„Die meisten Fleischportionen enthalten mehr Eiweiss, als tatsächlich benötigt wird. Eine Portion von 90 Gramm Rindfleisch kann etwa 170 Kalorien enthalten, während eine Portion Bohnen etwa 100 Kalorien und Tofu etwa 70 Kalorien hat.“
Anfangs mag es nicht wie eine grosse Veränderung erscheinen, aber mit der Zeit kann es sich summieren. Ein Artikel aus dem Jahr 2015 im Journal of General Internal Medicine berichtete, dass Menschen mit vegetarischer Ernährung mehr Gewicht verloren als jene mit nicht-vegetarischer Ernährung, und Veganer verloren noch mehr Gewicht als Menschen, die weiterhin Eier und Milchprodukte assen.
Ihre Haut könnte sich verbessern
Die Haut wird klarer, wenn Sie eine gesunde Ernährung beginnen. Essen Sie viele Früchte und Gemüse, die ebenfalls reich an Vitaminen wie A, C und E sind – bekannt dafür, freie Radikale zu bekämpfen, die Hautunreinheiten verursachen.
